orto
La suddivisione dei cavoli
Il termine cavolo deriva dal greco “Kaulòs”, che significa gambo, stelo. In realtà con questo termine ci riferiamo a molte specie orticole di cui si usano l’infiorescenza, le foglie, le gemme ascellari o..
Le verdure in foglia: lattuga cappuccina, cicoria ordinaria, crescione da giardino e spinaci
le verdure in foglia sono quel tipo di vegetali caratterizzati solo da una stagine vegetativa breve. Non sono considerati come delle coltivazioni principali, quindi spesso vengono evitate negli orti domestici, ma piuttosto come..
Leguminose: I piselli, fagioli, fava e lenticchia
Le leguminose non sono molto esigenti per la concimazione e dunque sono ottime per un orto domestico. Per farle ben crescere basta loro non far mancare i composti chimici a basi di calcio…
Generalità frutta e verdure: melone, pomodoro, e cocomero
Il melone (specie botanica cucumis melo) è un parente stretto del cetriolo (di cui ci siamo occupati in un recente post). Ancora più esigente in fatto di temperature alte di questo, produce dei..
Trapianto delle verdure: piccola guida
E’ primavera e proprio in questo periodo di tempo ancora fresco con ancora il suolo non pronto per la coltivazione, è importante preparare con cura il suolo delle aiuole in vista del trapianto..
Orto: asparago, carciofo, sedano a coste e patate precoci
Cari lettori, l’asparago contiene la vitamina C, degli elementi minerali, grassi, glucidi, proteine e l’asparagina, un’olio essenziale. Regolatore dell’ipertensione arteriosa, combatte la stanchezza e stimola l’attività renale e cardiaca. Per via delle sue..
Le radici: carota, prezzemolo, scorzonera e barbabietola
Parliamo in questo post, come da titolo, delle radici: si tratta di piante che non sopportano la concimazione da fattoria perchp le piante sviluppano troppo il loro fogliame a spese delle radici. La..
Vento, grandine, pioggia: come difendere il nostro orto
Cari lettori, il nostro orto deve riuscire a difendersi non solo da animali (insetti, talpe, uccelli), virus e batteri ma anche dal clima. Oltre alla bassa temperatura della stagione invernale, c’è da tenere..
I cavoli: panoramica generale
Cari lettori, il cavolo è una verdura che va coltivata sotto fogli di plastica. In questo post, vedremo insieme quali sono i tipi più diffusi di cavolo e le caratteristiche alimentari di ognuno:..
La coltivazione dei bulbi: cipolla, aglio e porro
Cari lettori, i bulbi vegono di solito coltivati dopo i legumi, cioé nel secondo anno di rotazione. Esigono un suolo senza erbacce, molto nutriente e con una riserva sufficiente di calcio. Una delle..
